Menu De Noel En France 2025. Verrine de betterave et fromage frais, foie gras au chou à la crème de pain d'épices, homard avec une sauce aux agrumes, tournedos de veau rossini aux senteurs de truffes… Partout en france, il y a bien évidemment la traditionnelle bûche de noël, en version gâteau ou glacée, les délicieux pains d’épices vosgiens, les sablés bretons, le kouglof en alsace, les.
Voilà une belle idée pour tirer parti de ces deux univers très différents qui se marient à merveille. Aux commandes des cuisines du clarence, table bien connue des fins palais à paris, le chef christophe pelé imagine un véritable festin pour noël.